SU TURRONE DE TONARA
Nel cuore della Sardegna alle pendici del Gennargentu, "Tonara" è noto per il suo squisito torrone, e per la produzione di campanacci.
A Tonara si svolge la sagra del "Campanaccio e del Torrone", con manifestazioni di cultura e di folklore, e l'immancabile distribuzione in piazza del prodotto.
I "maestri campanari" di Tonara, mostrano la creazione artigianale dei campanacci per il bestiame. Apprezzati per il loro suono unico e irripetibile.
Il nostro Torrone ha le seguenti caratteristiche:
solo miele sardo, frutta secca di prima qualità, albume d'uovo;
contiene almeno il 50% di frutta secca;
non contiene zucchero, additivi chimici, sciroppo di glucosio, amido.
solo miele sardo, frutta secca di prima qualità, albume d'uovo;
contiene almeno il 50% di frutta secca;
non contiene zucchero, additivi chimici, sciroppo di glucosio, amido.
